圆盘涡轮搅拌器（又称透平式叶轮），是应用较广的一种搅拌器，能地完成几乎所有的搅拌操作，并能处理粘度范围很广的流体。圆盘涡轮搅拌器由在水平圆盘上安装2～4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例，一般为20:5:4，圆周速度一般为3～8m/s。涡轮在旋转时造成高度湍动的径向流动，适用于气体及不互溶液体的分散和液液相反应过程。

圆盘涡轮搅拌器速度较大，300～600r/min。圆盘涡轮搅拌器的主要优点是当能量消耗不大时，搅拌效率较高，搅拌产生很强的径向流。因此它适用于乳浊液、悬浮液等。

搅拌器的用处分为低黏流体用搅拌器、高黏流体用搅拌器。用于低黏流体的搅拌器有：推进式、浆式、开启涡轮式、圆盘涡轮式、布鲁马金式、板框浆式、三叶后完式等。用于高黏流体的搅拌器有：锚式、框式、锯齿圆盘式、螺旋浆式、螺带式等。

(1)使两种或多种互溶的液体分散；

(2)不互溶的液体之间的分散与混合；

(3)气体与液体的混合。