PF8000型通道洗碗机
产品简介
详细信息
1.1 PFCJPGX通道洗碗机
2、操作流程及功能简介
2.1 C初洗段
2.1.1水体温度控制在60度左右
2.1.2入口处需安排人员恰当的摆放餐具，使餐具不要重叠，更好的发挥粗洗机的功用。
2.1.3洗涤的原理是利用特制水泵的高压来完成的，一般的厂家一直采用BK开放式的清洗原理，我们是采用封闭的BB式来完成的（低流高压）
2.2精洗漂洗段
2.2.1水体温度80度左右
2.2.2采用雾化喷淋装置，
2.2.3一次性雾化99%去除洗涤残留
2.2.4预热餐饮具温度，有利于烘干
2.3红外线消毒烘干段
2.3.1采用全新的内循环加热系统，节能30%
2.3.2采用隔绝内腔气流、阻断局部循环大大的减少的能量的不必要流失。
2.3.3 检修门开放式设计，维修便捷
2.3.4高压气流扫描餐饮具，阻止大量水分进入机体，有利于烘干
3、机器规格、功率概要
| 机器名称 | 初洗段 | 机器名称 | 精洗漂洗段 | 机器名称 | 消毒烘干段 |
| 规格尺寸 | 2000*910*1600 | 规格尺寸 | 1900*910*1600 | 规格尺寸 | 3000*910*1770 |
| 加热功率 | 18KW | 加热功率 | 18+18KW | 加热功率 | 12kw+12kw |
| 水泵功率 | 2.2KW | 水泵功率 | 1.5KW | 风机功率 | 0.75kw*2 |
| 减速机 | 1.5kw | ||||
| 烘干方式 | 高温红外消毒 | ||||
| 传动方式 | 不锈钢篮传专用网链 | ||||
| 传动链条 | 食品级耐高温纯尼龙 | ||||