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小长龙式洗碗机技术优势及特点：

合理紧凑的外形尺寸，确保洗涤效果的同时，尽量减少占用厨房空间。

简洁数字式面板，温度显示一目了然，操作简单方便。

电气箱面板侧面配备紧急停止开关，方便操作人员紧急停止机器的运行。

链排输送装置采用耐高温、耐腐蚀、卫生无毒的工程塑料网爪，适用性广。

传动电机过载装置，能够在超载的情况下及时停止操作，防止对机器和餐具的损坏。

出口端装有限位开关，防止餐具未及时卸载而造成破损。

全封闭底板，防虫防鼠设计。