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面议 冰之乐冰淇淋粉,冰激凌机上海厂家,冰淇淋机功能。冰激凌机,金日来冷饮总公司。冰淇淋粉是应用的zui广泛也是zui普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染。
冰淇淋粉制作方法:
1、取一干净容器加入适量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2、溶于水的冰淇淋浆料必须在常温下静置10分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会产生冰渣,影响口味)
3、将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约15分钟即可食用
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