主要结构和工作原理
1.总体结构
该系统主要由螺旋加料机、扬升器、空气加热器、空气过滤器、旋风离器、离心风机组成。
1. 空气进口 2.空气过滤器 3.空气加热器 4.冷凝水出口 5.蒸汽进口 6. 扬升器
7. 螺旋加料器 8.湿淀粉进口 9.成品淀粉出口 10.关风器 11.风机 12.干燥风管
13. 旋风分离器 14.废气出口
2. 工作原理气流干燥系统是利用高速热气流使含水物料散布悬浮其中，在气流输送过程中进行干燥。由于气流速度高，物料颗粒悬浮于气流中，气固之间的传热表面*,传热系数高，干燥时间短（大多数物料干燥只需几秒钟），所以特别适用于热敏性物料的干燥。
在干燥过程中，经过滤后的洁净的冷空气经空气加热器加热后与从加料机送过来经扬升器进入风管的湿淀粉混合，瞬间得到干燥，干燥的淀粉经旋风分离器、关风器排出进行包装，废气经风机排入大气。
该机可采用自控、手控两种操作方式。采用自控时，通过水份控制器自动测量尾气湿度，将信号反馈到加料机的调速电机控制进料量，保证产品出料水份。结构简单，操作使用方便，占地面积小，投资省。