亲朋好友聚餐，工作交际应酬，难免会喝上一杯。但是为何有人“千杯不醉”，有人“一杯倒”，有人面不改色，有人酒一下肚就是一张“关公脸”……没有为什么，只因生来如此！来个酒精基因测试就见分晓。7月20日，在东南大学附属中大医院主办的现代分子生物学检验与医学论坛上，记者了解到，能不能喝是命里带着的，你的基因早已决定你的酒量。酒精基因检测报告也许会成为“一杯倒”的你，不被灌晕的“免死 牌”！

小伙喝酒成“关公”，命中注定“一杯倒”！

26岁的小王（化名），从事销售工作，工作上的接待应酬是常有的事，而且免不了喝酒。几天前的一个饭局上，几杯高度白酒喝下去，脸刷的一下就变红了。小王感觉整个人晕乎乎的，肚子里也开始一阵阵绞痛。不一会儿，就突然感到一阵头晕，接着开始呕吐，呕吐物中还有鲜血。小王这才察觉到事情的严重性，在家人的陪同下立即赶往东南大学附属中大医院。经过一系列检查，确诊是因过量饮酒导致的胃出血。

在住院期间，小王听医生说可以通过基因检测来了解自己的酒量。于是，他便做了一次酒精基因检测。检测结果显示“乙醛脱氢酶为AA型，对酒精代谢能力很差”，这就说明小王其实并不适合喝酒。*饮酒过量，也许会引起酒精中毒。

喝酒脸红代表能喝？错！

中大医院基因室负责人李丽主任技师介绍道酒精摄入到人体后，10%会通过呼吸以及尿液和汗液排出，剩下的90%的酒精全部进入肝脏，酒精在肝脏中完成二次变身。酒精经乙醇脱氢酶转化为乙醛，乙醛经乙醛脱氢酶的分解，转化为乙酸，然后乙酸再被氧化成二氧化碳和水，这样酒精就算被*地分解掉了。由于有些人本身体内就缺乏乙醛脱氢酶，致使酒精代谢不了。乙醛代谢不了，就会“报复”身体，损害肝脏细胞，*酗酒引发脂肪肝、酒精性肝炎，并会刺激脑神经，对胰脏、心脑血管等都会造成危害。而其中发挥重要作用的乙醛脱氢酶，是基因决定的，因此每个人的酒量其实早已写在自己的基因里。

传言“喝酒上脸的人能喝”，“关公脸”一党表示很冤枉。喝酒脸红并非是酒量高，反而是“一杯倒”。他们体内由于缺少乙醛脱氢酶，乙醛无法变成乙酸，乙醛扩张了毛细血管，导致脸红，这种情况其实不适合饮酒过多。

“一杯倒”可以练成“千杯不醉”吗？ NO！

既然爹妈给的基因决定不能叱咤酒场，那就刻苦“练习”，每天喝点逐渐加量，酒量是否有所增加呢？李丽主任解释道，通过*练酒，有人会觉得自己的酒量有所长进，其实增加的量并不多。由于缺乏乙醛脱氢酶，这是基因上的问题，此生还是不要追求千杯不倒吧。

如果你执意要“练”酒，酒量稍微增加的背后，可能是酒精的频繁刺激使身体对酒精代谢的耐受性增强，导致肝脏损伤越来越严重，这容易导致肝硬化甚至肝癌。

抽个2毫升血测测，酒量高低一清二楚！

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李丽主任介绍，酒精基因检测的过程并不复杂，只需要在医院抽取2毫升的血液，通过分子生物学的方法，从血液中提取DNA，经过扩增和杂交，然后用基因芯片技术确定基因型，从而判断一个人的酒精代谢能力。

专家建议，对于工作中经常需要喝酒应酬的人而言，为防止自己过量饮酒，检测一下身体内的基因，了解酒精对于自己的影响还是很有必要的。专家提醒，即便检测结果显示对酒精的代谢能力较好，也不要过量饮酒。