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宠物粮真空冻干机 宠物食品冻干设备宠物冻干食品因营养高、适口性佳、复水性好等优势走俏宠物粮市场,真空冻干机宠物粮食品冻干生产线用于大批量的冻干加工猫粮、狗粮、鸡胸肉、鹌鹑、鱼干等宠物冻干粮零食,也可以冻干加工果蔬、中药材、保健品等,应用较为广泛。
食品冻干是在低温(-40~-60℃)下进行,并且处于高真空状态。因此,对高热敏性和极易氧化食品原料的干燥很适用,可以有效保持新鲜食品原料的色、香、味及营养成分。例如:菠菜中的维生素晒干后仅剩7%,而冻干多达94%。
宠物粮真空冻干机 宠物食品冻干设备打开真空冷冻干燥机械机箱左侧的总电源开关,气压数显为大气压pk。按住控制面板上的总开关键三秒钟以上,温度数显为冷阱的实际温度。启动制冷机,预冷分钟以上。将样品放入样品架,盖上有机玻璃罩,并启动真空泵。待气压数显稳定后,记录温度和气压数值。纪录真空冷冻干燥机械停机前的温度和气压数值。按住控制面板的充气阀,并立即关闭真空泵。气压数显为大气压时,打开有机玻璃罩,取出样品。关闭制冷机,按住总开关键三秒以上,后关闭总电源开关。等冷阱中的冰化成水后,打开机箱左侧的出水阀放水,并用干布清洁冷阱内壁,盖上大张滤纸防尘。
冷冻干燥机在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发
生变性或失去生物活力。因此在医上得到广泛地应用。干燥能排除-%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质。在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,品和食品干燥 。干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而,几乎立即恢复原来的性状。
干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。 冻干法则基本上在℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,只在后期降低产品的残余水份含量时,才让产品升至℃以上的温度,但一般不超过℃。在真空条件下,当水蒸汽直接升华出来后,物剩留在冻结时的冰架中,形成类似海绵状疏松多孔架构,因此它干燥后体积大小几乎不变。再次使用前,只要加入用水,又会立即溶解。