板式巴氏杀菌机（板式杀菌成套设备）是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是使物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的的理想设备，可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程组合设计、满足工艺要求，具有各种安全保护措施和高温报警，低温回流之功能。同时，可根据用户要求，配置相应的高精度的自动控制系统。

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      本设备具有热回收高，节能降耗，结构紧凑，操作简单，维护方便等特点。机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。本设备适用于鲜奶，果汁饮料，酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温盒冷却等工艺要求。

特点：

*物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全。

*杀菌时间短，可保物料的营养成分不被破坏。

*整机全部采用食品级不锈钢材料，确保达到国家对饮料食品设的安全卫生指标要求。

*传热效果好，热回收率高，耗能少。

*智能化PLC控制，人机对话界面,无需人工操作与监控。

*杀菌段自动温度（高温）控制，出料段自动恒温（可设定修改）控制，出料口自动恒压控制，与灌装机直联，减少中间环节。