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      对于那些大型厨房设备，例如炉灶的保养，因为经常会沾到油烟，为了保证其整洁性，每次做完饭之后都要做一些清理，每天进行清理就不会导致炉灶上出现不能够去除的污渍，这样既美观而且还能够更加保证饮食健康；砧板和锅等都是我们做饭的时候都必须要用到的锅的保养主要是注意不要生锈，因此每次清理完之后建议放在通风的地方，让其自然风干，环保节能厨具这样就不会被腐朽；但是也需要注意保持其干燥性，不要放到封闭的环境中。