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101 型蒸烤箱

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北京荣坦餐饮设备有限公司

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产品简介

新鲜蒸汽发生器：精确的蒸汽温度和蒸汽饱和度确保健康营养菜肴的品质且无需连接昂贵的水质软化设备

　　新鲜蒸汽发生器：精确的蒸汽温度和蒸汽饱和度确保健康营养菜肴的品质——且无需连接昂贵的水质软化设备。

　　智能气候管理：湿度测量也考虑菜肴的固有湿度并允许精确调整和控制烹饪腔气候。获得鲜嫩多汁的肉质和松软的面包心。

　　动态空气涡流：高性能风扇叶轮根据食材、数量和烹制状态智能调整速度和旋转方向。确保空气分配和均匀的烹饪效果。

　　主动脱水除湿：通过新型真空技术快速且高效地清除烹饪腔中的湿气。获得酥脆的表皮、鲜嫩的内里。

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