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目前在建的各大冷库中,多采用速冻搁架作为蒸发器为冷库来降温,由于搁架排管有货物装载量大、传热系数较高、耗电量小、冻结时间短,与冷风机比较食品的干耗小等的优点,搁架排管较广的应用于冷库速冻间。
我们来了解下该搁架的结构,它不但可以作为冷库的制冷装置,还可以放置物品,可谓是一物多用。
速冻搁架的结构包括搁物架,搁物架的上表面用于承载物品,以及位于搁物架下方并与之连接的悬挂架,悬挂架用于悬挂物品,搁物架与悬挂架之间形成通风风道。其中,搁物架可以用于搁置物品,悬挂架可以用于悬挂物品。
通过优化搁物架结构,实现一个搁物架可以放置两层物品,在控制原材料成本的基础上提升了搁物架的使用效率。
在速冻搁架的搁物架与悬挂架之间形成通风风道,通过设置通风风道使一个搁物架的上下两层物品分开,不但实现不同物品的分类,也能有益防止物品堆积在一起后冷却速度慢的问题,也使得拿取物品越加方便,减少了开门的次数,越加节能,安装于冷藏箱里的挡板可以调节支架,能根据所需的高度对搁架挡板进行移动,增加了冷库的适用性。