全自动油角机 香脆酥角机 广州角仔做法 做油角的机器 油酥饺子机

油角是广州等地家常小吃的一种，各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。在广东过年，油角少不了。以前，离春节还有十天廿日，家家户户就要开油镬，炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。

技术参数：

型    号： WS-2003 型自动成型酥角机（油饺机）

电    源： 220V/380V

功    率： 1.1Kw

成型速度： 3600-4000 个/小时

机    重： 360kg

外形尺寸： 3300*800*1200mm

包装：木条

出产食品类型：

    酥饺,油饺,各种饺子。

产品说明:

· 适用于制作酥角、油饺、可包的馅有：花生、椰蓉、白糖等

·适合多种面粉材料，并且成型封口美观牢固。

·结构紧凑，性能稳定，操作简便。

·备注：小模约47mm、大模约57mm随机标配一套模具。

配套*：

     可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

虽然叫油角，做法好似炸饺子。但油角的馅是甜的，还拌以椰丝、炒花生、芝麻、红豆等等香实果搅碎而成，包在饺子皮里。与包饺子不同的是油角不用褶边而是锁边，对折粘合后，用指甲沿边一路轻捏成麻绳状，然后适度煎炸即可食用。每家的油角不一样，有的咬起来硬嘎嘎的声声作响，有的松脆爽爽，口感鲜香，前者是和面时没有放鸡蛋，后者不仅放了鸡蛋还放了适量的猪油。

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